5月25日上午，西瑞集團(tuán)開(kāi)展“科技活動(dòng)周”活動(dòng)，集團(tuán)總會(huì)計(jì)師康銀虎參加啟動(dòng)儀式并致辭。
康銀虎在致辭中表示，“科技活動(dòng)周”是一年一度的重要群眾性科普活動(dòng)，弘揚(yáng)科學(xué)精神、傳播科學(xué)思想、普及科學(xué)知識(shí)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，我們要提高關(guān)于糧食安全生產(chǎn)儲(chǔ)備的科技意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，用實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)，不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)造、運(yùn)用新的科技成果，讓“科學(xué)技術(shù)就是生產(chǎn)力”在糧食領(lǐng)域得到真正體現(xiàn)，從而推動(dòng)糧食行業(yè)和集團(tuán)的高質(zhì)量發(fā)展。
新入職員工和各單位對(duì)糧食加工、科學(xué)儲(chǔ)糧有濃厚興趣的職工在集團(tuán)講解組的帶領(lǐng)下，一起觀摩了園區(qū)大米、面粉、掛面及饅頭生產(chǎn)車(chē)間，糧食儲(chǔ)備庫(kù)，產(chǎn)品質(zhì)量管控與研發(fā)中心，仔細(xì)學(xué)習(xí)了解了原糧的科學(xué)儲(chǔ)備技術(shù)，產(chǎn)品生產(chǎn)加工工藝和運(yùn)輸流程，新品研發(fā)設(shè)備和技術(shù)。
在食品安全知識(shí)科普培訓(xùn)上，研發(fā)中心副主任李亮對(duì)食品安全的危害、相關(guān)法規(guī)、完整可追溯體系，米、面、油的分類(lèi)、儲(chǔ)存方法及食品研發(fā)流程和控制等知識(shí)進(jìn)行了全方位宣講。
通過(guò)參觀學(xué)習(xí)，大家認(rèn)為從原糧儲(chǔ)備到成品加工、新品研發(fā)、再到糧食安全保障的每一個(gè)環(huán)節(jié)作為糧食行業(yè)的必備知識(shí)，是每一位“糧食人”都應(yīng)該銘記于心的。了解掌握糧食行業(yè)的生產(chǎn)儲(chǔ)糧科學(xué)技術(shù)和創(chuàng)新成果，能更好的服務(wù)于品牌推廣和企業(yè)發(fā)展，更能激發(fā)全體干部職工的工作熱情和創(chuàng)新活力，為集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦。
西瑞集團(tuán)將持續(xù)線上線下對(duì)科學(xué)生產(chǎn)儲(chǔ)糧技術(shù)進(jìn)行科普，多方面營(yíng)造“抓創(chuàng)新就是抓生產(chǎn)、謀創(chuàng)新就是謀未來(lái)”的創(chuàng)新氛圍，為廣大職工群眾“走進(jìn)科技 你我同行”搭建平臺(tái)、提供機(jī)會(huì)。
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