近日，河南工業(yè)大學教授鄭學玲、李利民及教師馬斐、劉梅一行在西瑞集團興平園區(qū)開展“產(chǎn)學研”合作交流活動。西瑞集團副總經(jīng)理、面粉公司總經(jīng)理李秦宏全程參與。
2022年初，西瑞面粉公司與河南工業(yè)大學展開了“產(chǎn)學研”合作，河南工大團隊圍繞餐飲粉、面皮專用粉和饅頭粉質(zhì)量提升，進行實驗測試、數(shù)據(jù)分析、研討論證，為西瑞面粉公司產(chǎn)品的升級換代、新產(chǎn)品研發(fā)以及市場推廣提供新思路支持。
交流期間，河南工大團隊實地走訪客戶、調(diào)研市場，了解客戶對面皮粉的質(zhì)量要求和星廚系列御廚餐飲粉的使用情況；對原糧收儲、生產(chǎn)加工、質(zhì)量控制、產(chǎn)品出入庫、銷售服務、全流程追溯系統(tǒng)等方面進行了現(xiàn)場查勘，提出公司信息化、數(shù)字化建設建議，確立合作重點；同時雙方圍繞人才引進、技術引進等多方面工作進行了廣泛交流。
本次校企交流合作，實現(xiàn)了雙方資源共享、信息互通，加快了西瑞面粉公司的數(shù)字信息交互效率和技術共享進程，為促進公司高效發(fā)展起到了積極作用。
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